【步骤图】舒芙蕾（云朵面包）超详细教程 新手零失败率食谱大全和做法

这个面包颜值很高，但是做起来真的太简单了，新手照着做也零失败率，而且真的超级软超级好吃，5分钟吃光光！

用料  

舒芙蕾（云朵面包）超详细教程 新手零失败率的做法  

1. 蛋清蛋黄进行分离，蛋清碗里不要有任何的杂质，分离完成后在蛋清里加入2滴白醋除腥。

2. 电动打蛋器打至蛋清出现白色大泡泡时，加入1/3白糖，继续打发。

3. 打发至有细腻泡沫时，再次加入1/3白糖。

4. 打发至有清晰纹路时，把剩余的1/3白糖全部加入，继续打发。

5. 打发至发干的状态加入玉米淀粉，继续打发。打开烤箱，150度开始预热。

6. 打发到倒扣不会掉下，就是打发成功啦！

7. 用刮刀把蛋清堆成小山，然后放坚果进行装饰。

8. 装饰完成，放入预热好的烤箱中层，150度，上下火，25分钟。随时观察上色情况。

9. 出炉，开吃！！感觉不到1分钟就能吃完！！

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小贴士

没有小贴士，就是尽情享用吧！