姐妹在直播间买的特大芒果
给了我三个加起来估计得20斤
剩下一个
眼看着就要熟过了
赶紧想法儿消耗掉
用料
芒果1 | 个 |
西米 | 适量 |
牛奶 | 200克 |
椰汁 | 适量 |
芒果布丁需另外准备白凉粉 | 适量 |
给儿子做的杨枝甘露芒果布丁(消耗芒果)的做法
先来一张芒果照。
材料准备好。希望椰子味多加椰汁,不喜欢可以不加。
芒果边角料+牛奶+椰汁放进豆浆机,选择果汁模式
西米煮一下。
得到西米露。
放到芒果椰奶中。
再放入多多的芒果块。得到杨枝甘露。
给未来儿媳准备一份。
白凉粉倒入剩下的芒果椰奶中,混合均匀,放入微锅炉打3分钟。或者任何形式的加热。
装盒儿放入冰箱冷藏。得到芒果布丁。
小贴士
如果芒果放太多,液体太少,在做布丁的时候可以加点水。
成品甜度适当。给小朋友吃不建议再另外加糖。