【步骤图】杨枝甘露—芒果季不能错过的甜品食谱大全和做法

杨枝甘露，小妞去利苑最爱的甜品，每次去必点，小小一碗，38元，这不是抢钱吗？最近买了一箱大青芒，那就自己动手，丰衣足食吧

用料  

杨枝甘露—芒果季不能错过的甜品的做法  

1. 准备好食材。最近的青芒是真便宜。这么大个的10斤才36。

2. 加入一大锅水，煮沸

3. 倒入西米，保持煮沸状态，用铲子搅拌一下，以防粘连。煮到几乎透明，大概10-15分钟，关火。

4. 加盖焖30分钟，看，已经晶莹剔透。
   用冷水冲量，放入冰水中，冷却（没拍图，别忘记这一步）。

5. 我的西米不小心煮多了。我取了一半，倒入半罐子椰浆，拌匀

6. 2个芒果切小块

7. 完整的放碗里

8. 边角料放料理机，加点牛奶，达成芒果泥

9. 将芒果泥倒入椰浆西米露中

10. 搅拌混匀

11. 此时西米露还比较浓稠，再加点牛奶

12. 加入一点炼奶，增加一丢丢香甜。

13. 加入一半芒果大颗粒，搅拌均匀

14. 装入甜品碗，放几粒芒果大颗粒，还可加入西柚碎（我没买，就没加），大功告成。

15. 真材实料的杨枝甘露

16. 家里没有薄荷叶。猜猜这个绿叶是什么

17. 装进密封瓶，放入冰箱

小贴士

就是如此简单，不会不好吃。