【步骤图】红薯🍠/南瓜🎃/胡萝卜🥕红枣软糕食谱大全和做法

中午蒸了好多红薯  吃不下了  想着能做些什么小点心吃吃  就试了一下～ 这一款口感较软  适合小朋友和老人  不是非常弹牙有嚼劲的那种哦😊  配上红枣相当好吃(｢･ω･)｢嘿

用红薯🍠  南瓜🎃  或者胡萝卜🥕  都可以哒～虽然做的时候没啥颜色  但是蒸熟了颜色会很好看滴  嫌这些东东有味儿的正好可以尝试用这种方法～

配方可做10个

用料  

红薯🍠/南瓜🎃/胡萝卜🥕红枣软糕的做法  

1. 红枣洗净😀，用温水浸泡15分钟

2. 对半切，去核😊

3. 红薯/南瓜/胡萝卜蒸熟，捣成泥😆（切小块，上锅蒸10分钟/微波炉高火叮5分钟）

4. 筛入低粉、糯米粉和糖粉，用筷子拌匀🙂

5. 和成团😀（如果面团较干，揉不成团，就往里一点点加清水，红薯🍠会相对较干，南瓜🎃和胡萝卜🥕比较湿润，可不加水）

6. 分成20克左右一个的面团，搓圆☺️

7. 按扁，将半颗红枣按在面团上😬

8. 水煮沸，大火🔥蒸20分钟（记得刷层油或者垫纱布，不然太黏刷锅会很烦！！）

9. 摆盘～颜色超好看(｡･ω･｡)ﾉ♡

10. 喜甜的朋友可以淋些桂花糖水，好看又好吃哦(｢･ω･)｢嘿

小贴士

糯食不易消化，切勿一次吃太多。。 我现在好撑😅