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视频里大厨说他用1蛋糕很薄,切了5片所以是5层哦!
用料
意呆利大爷的提拉米苏的做法
650g 马斯卡彭
250g 重奶油
混合~在一起~
手法要柔和
150g 糖
糖倒入奶油jio拌
一个半橙子🍊
取橙皮,橙汁
挤入奶油
jio
400ml 浓缩咖啡
咖啡粉也可以
柠檬甜酒
250ml 柠檬甜酒
150g 糖
jio
海绵蛋糕
也可以用手指饼干
压一下,拿刀🔪沿着边缘切分
切切切
打野切了5片
第一片蛋糕
淋一大勺咖啡
奶油2大勺
铺开
草莓🍓对半切 摆上
第一层完成
放入第二片蛋糕
重复之前的步骤,咖啡,奶油
一层一层做好
铺草莓🍓
多多的
抹上奶油
冷藏之后
巧克力粉或者可可粉
摆造型
糖霜
done
enjoy
比心❤️