月亮偷喝了利口酒微醺迷醉 对着湖面的倒影说爱你 我丢下一颗石子将她惊醒 耳畔边不禁想起那句:满地都是六便士 我却抬头看见了你🌙 这个微凉的夜 有咖啡利口酒和浓香的布朗尼为伴 从味蕾到身心 注定浪漫而甜蜜...
咖啡腰果布朗尼详见下一食谱哟👩🍳
用料
肯迪雅稀奶油 | 250克 |
牛奶 | 120克 |
曲奇奶油利口酒 | 30克 |
赤藓糖醇 | 30克 |
可生食鸡蛋黄 | 2个 |
奥利奥碎 | 60克 |
咖啡利口酒 | 半杯 |
㊙️曲奇咖啡利口酒阿芙佳朵的做法
肯迪雅法国稀奶油——来自法国的家庭牧场🐮🐮🐮
两颗蛋黄➕30克赤藓糖醇 搅拌均匀 ➕120克牛奶搅拌均匀 中小火搅拌加热2-3分钟 关火 室温晾凉后➕30克曲奇奶油利口酒 搅拌均匀
250克淡奶油打发到表面出现明显纹路室温晾凉的牛奶蛋液 分三次倒入打发好的淡奶油中 搅拌均匀
奥利奥连同中间巧克力的部分一起 掰碎 倒入冰激淋糊中 稍微翻拌一下 盛入容器里 密封冷冻8小时以上南非产区的曲奇奶油利口酒⬆️
南非产区的犀牛咖啡利口酒⬆️
做好的冰激淋 咖啡 曲奇 酒香交织在一起 太治愈啦
挖一个冰激凌球放入杯中 倒半杯犀牛咖啡利口酒
放一枝柠檬百里香装饰
微醺又甜蜜的傍晚 你值得拥有😘