【步骤图】新年聚会必备~蜂蜜橙皮酱食谱大全和做法

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新年聚会必备~蜂蜜橙皮酱的做法步骤图

春节聚餐顿顿美味,我常有大餐后口渴难解的问题(不知道大家有没有和我一样的,反正怎么喝水都是渴),总要喝点酸甜的饮品才能好受些。以前都买韩国的蜂蜜柚子酱冲水,这两年发现自己熬的橙皮酱也很不错😌而且无添加,现在变成家中常备了😄

用料  

橙子皮 4个
柠檬 1个
冰糖 200克
蜂蜜 100克
5克
纯净水 适量克

新年聚会必备~蜂蜜橙皮酱的做法  

  1. 橙子皮用削水果的刀削下来,注意避开白色的内里,因为那个会苦

    新年聚会必备~蜂蜜橙皮酱的做法步骤图 第2张
  2. 用食物剪把橙子皮剪成丝

    新年聚会必备~蜂蜜橙皮酱的做法步骤图 第3张
  3. 放盐水泡15分钟,去苦味

    新年聚会必备~蜂蜜橙皮酱的做法步骤图 第4张
  4. 加冰糖,水(没过橙子皮就可以),加入柠檬汁,盐,开小火熬制

    新年聚会必备~蜂蜜橙皮酱的做法步骤图 第5张
  5. 咕嘟咕嘟,看水量半个钟到一个钟不等

    新年聚会必备~蜂蜜橙皮酱的做法步骤图 第6张
  6. 这样状态就可啦

    新年聚会必备~蜂蜜橙皮酱的做法步骤图 第7张
  7. 装瓶(瓶子🧂消毒干净)放凉后加入蜂蜜就欧了,放冰箱冷藏几个月都木有问题

    新年聚会必备~蜂蜜橙皮酱的做法步骤图 第8张