【步骤图】简易版生酮奶油奶酪布丁食谱大全和做法

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简易版生酮奶油奶酪布丁的做法步骤图

消耗奶油奶酪,全程freestyle操作
切记:小火小火小火!!!

用料  

奶油奶酪 随意,没称,目测300克
杏仁奶 没称,目测100毫升
吉利丁 2片
咖啡 一勺

简易版生酮奶油奶酪布丁的做法  

  1. 奶油奶酪放盆子里隔水加热软化,用刮刀不停搅拌到顺滑

  2. 加入杏仁奶,也可以用淡奶油,我家里没有淡奶油了所以我加的无糖杏仁奶

  3. 杏仁奶歌奶油奶酪充分混合,搅拌到顺滑,这些步骤都是在加热隔水操作的

  4. 加入咖啡搅拌均匀后放两片提前泡软化了的吉利丁片,直到吉利丁充分融化搅拌均匀

  5. 装入模具,我做了10份

    简易版生酮奶油奶酪布丁的做法步骤图 第2张
  6. 放入冰箱冷藏

    简易版生酮奶油奶酪布丁的做法步骤图 第3张
  7. 今天的早餐

    简易版生酮奶油奶酪布丁的做法步骤图 第4张