三种材料也能包出糯糯的青团。用料豆沙1个15克糯米粉250克黄瓜1根最简单的豆沙青团的做法豆沙用秤,分成15克一个,揉成圆形备用。黄瓜皮放入东菱豆浆机内(榨汁机、豆浆机、原汁机都行),放适量的水(糯米粉的一半左右)我用的是...
网上看了各种口味的青团,还是决定自己做,一口气做了4种味道🤔干净卫生,比外面买的热量还低,吃完不会齁甜用料💚青团皮材料(可做16颗):糯米粉300克澄粉50克艾草粉20克植物油20克白砂糖30克水250克🍳咸蛋黄肉松馅料(4颗):咸蛋黄4...
用料红豆270克糖适量克糯米粉220克粘米粉90克艾叶150克红豆沙青团的做法赤小豆270克,冷水泡过夜,第二天放凉水,水面超过豆子2厘米,高压锅30分钟,压好后,水分收的几乎没了,放适量糖,用蒜捶压碎艾叶洗干净,滚水加小苏打,滚2-3分钟...
用料新鲜艾草60g水(包含煮之后的艾草一起称)350g-400g根据面粉吸水性调节哦糯米粉(三象)240g玉米淀粉60g红豆沙(最好自己熬制)适量玉米油或葵花籽油10-15g白糖(可适当增减)30g食用小苏打(煮艾草用)一小撮青团(豆沙艾草青团)的做法...
春天,田埂边一丛丛一簇簇的香艾绿得诱人,忍不住采回家,想做点时令小点,享受大自然春天的味道。想起冰箱里还冷藏着一盒做绿豆糕留下的现成馅料,何不尝试做次绿豆沙青团。做成后,一尝,软糯香甜,于是第一次记录分享。用料绿豆沙...
用料糯米粉130克澄粉40克开水140克艾草粉5克小苏打或者食用碱1克油20克馅料随意黄豆沙青团的做法所有原料混匀,这个面团很容易揉光滑,不粘手,分割成30g左右一个的小面团备用。黄豆沙搓成10g一个的球,黄豆沙是拿打完豆浆剩...
好吃又不会过分甜腻,当点心当早餐都再适合不过啦用料糯米粉200克玉米淀粉50克牛奶320克豆沙适量糖40克玉米油28克花生碎适量简单快速的糯米豆沙团团的做法除豆沙和花生碎以外的材料都倒入碗中混合搅拌成细腻的面糊将面...
用料糯米粉200克澄粉60克开水100毫升麦青汁150~200毫升花生油15毫升豆沙馅400克木糖醇40克简单的豆沙青团的做法澄面加入开水,搅拌至有点儿透明(烫面)有艾草打成泥汁最正宗,麦青汁次之,上班族的话来一包大麦若叶粉加温水调...
早就想多传点菜谱,毕竟比起做生意开店,我感觉我更适合做老师。毕竟我是这样一个好为人师的人。😊今年的青团季基本上过去了,不过我还有几瓶青汁没用完,所以还会再做几次,趁这几次的机会,抓紧时间给大家把菜谱发完。用料温水...
清明时节雨纷纷,假期自制的红豆沙青团,每一口都是春天的味道,不甜不腻好好吃!明年朋友们自己动手做起来,喜欢的点个收藏加个关注吧😊你们的喜欢和支持就是我最大的动力✊用料新鲜艾叶淘宝上8元钱购入一大袋开水150毫升糯米...
趁着艾叶还嫩着,赶紧把青团吃个够吧~😄用料糯米粉130克豆沙30克面粉10克艾叶汁100克白糖15克猪油15克豆沙馅青团的做法新鲜艾叶洗净后放开水里焯一下立即捞出放冷水里浸泡8分钟后拧干入榨汁机榨汁艾叶汁烧开面粉糖猪油...
每年清明前后,不吃上几次春笋和青团,就感觉这个春天虚度了似的,但现在市面上卖的青团大多是青麦汁做的,索性买了材料来自己做吧,正好家里有天津买的耳朵眼儿豆沙馅,艾草粉糯米粉下厨房市集就有卖,参考了厨友们的方子,做了个简...
青团每年都做,因为简单,所以没准备写方子。但是每次做出来颜值口感都不同,感觉还是要记录一下重点,免得重蹈覆辙。各大美食家用料也大不相同,我追求的是软糯但不沾牙,出锅不软不塌。我的方子大部分是自己用着顺手方便的,给娃...
做好的青团一定要包上保鲜膜再放入盘中存放。用料青团预拌粉100克开水100克豆沙馅120克青团豆沙馅的做法青团预拌粉100克,加入100克沸水,用刮刀搅拌至无干粉。带上手套膜把青团面团揉至光滑面团大约200克,每个分成50克。...
清明节的传统食物,学校的可选亲子项目,和儿子一拍即合,用最简单的方法做一份清明节的美食吧!用料杏花楼豆沙200克水磨糯米粉130克细砂糖20克澄粉20克猪油10克食用水100克新鲜艾草10克最简单的豆沙馅青团的做法自己不用做...
在武汉疫情期间能团到泥蒿实在难得!耗损率在70%除了能吃的杆,就只有这点尖尖的嫩叶可以入口了!来之不易,不能浪费。用来做青团也是极好的!虽然为了这口绿色又做了豆沙和肉松,但能吃上青团也是值得!自制红豆沙方子在这里:用料...
用料糯米粉100克澄粉30克猪油10克红豆沙100克艾叶汁100克左右简单快手超Q豆沙青团的做法新采摘回来的艾叶,洗净锅里放水烧开,放5-6克小苏打,可以保持艾叶更加青翠,然后放入艾叶,大约30秒左右捞起过凉水焯好水后的艾叶放入...
非常简单的快手青团,味道棒棒哒!用料糯米粉500克抹茶粉10克热水480克豆沙馅300克色拉油5克豆沙青团的做法糯米粉、抹茶粉均匀混合,分次加热水,边加边揉(水不要一次性加入),揉成不太粘手的面团即可。揉好的糯米团分成小面团,每...
用料艾蒿若干糯米粉适量猪油少许红豆馅适量水适量小苏打2克玉米油少许简单的青团的做法新鲜艾蒿,清理一下,洗干净锅中水烧开,放小苏打,艾蒿下锅焯水,煮两分钟就可以了,捞出放到清水里。用搅拌机打碎成泥。糯米粉加入猪油,加...
青团主要是流行于江南一带的清明节、寒食节等节日。用料糯米粉500g粘米粉160g豆沙馅250g青汁300g开水少许植物油少许豆沙青团子的做法盆内加入粘米粉、少许沸水拌匀,用手拢成块。加入青汁、糯米粉、植物油搓成长条。摘...
自留用。10个量,每个大约40g。用料糯米粉160克菠菜汁约120g甜豆沙馅适量简单青团的做法取十个左右大些的菠菜叶加适量水打汁,滤出菜沫留汁水备用。向糯米粉中逐渐加入菠菜汁,直到揉成不粘手不干裂的面团。菠菜汁不必全用...
快手菜,很好做,很好吃,微波炉里转半分钟,甜糯可口~用料紫米100克米200克豆沙50克最简单的甜品!紫米豆沙团子的做法大米和紫米的比例是2:1,我觉得这么更软一些,我不太喜欢纯紫米的口感。大米和紫米提前浸泡2个小时放电饭煲做成...
看着满屏的艾叶青团,忍不住也自个动起手来了。这是做为潮汕女人的一门拿手手艺(不要脸的秀下😂😂😂)。用料皮:糯米粉400克新鲜艾叶100克小苏打5克水100克油15克馅红豆沙600克艾叶青团(最简单版)的做法准备一个锅,加水煮...
用料红豆,糯米粉,淀粉,冰糖,食用油,艾草粉,温水青团和豆沙的做法1234小贴士红豆如果提前泡好,就可以少煮一会儿,制作青团皮的时候可以带一次性手套,要不就会像我一样一个手沾的都是面粉...
小时候冬至和清明看着外婆做青团(麻麻),长大后用美食来怀念着他们,这是一种情怀用料糯米粉500克豆沙馅适量紫薯馅适量青头适量色拉油适量紫薯青团&豆沙青团的做法隔夜做好好豆沙馅喝奶香紫薯馅,放入冰箱冷藏青头洗干净...