炎炎夏日,午后闲余时间,谁不想尝口经久不散浓浓奶香味和凉遍全身惬意感,爽口而又美味的酸奶呢?用料纯牛奶1L酸奶发酵剂1包酸奶机1个长勺1把酸奶伴侣(可有可无)1袋家庭自制老酸奶的做法准备好一个酸奶机,一把长勺,一升纯牛奶,一...
酸奶一直在做。但以前的酸奶口感总是差一点点。这次看了关于自制酸奶的详细介绍,琢磨后试着做了一次,没想到这么好吃,马上记录一下。用料常温奶或者鲜牛奶1升进口全脂奶粉25克酸奶菌1小包糖50克超好吃酸奶的做法用的菌粉...
酸奶机做的原味酸奶用料进口巴氏消毒常温奶1L进口酸奶starter5g白砂糖80g罂粟籽酸奶的做法开水泡玻璃罐。奶锅倒奶,小火,加砂糖,搅拌至溶解关火,倒5g菌种,搅拌均匀。玻璃杯沥干,奶锅里的奶均匀分到7个玻璃杯,拧好盖。放进酸...
今天给大家分享一款自制酸奶,口感醇厚,味道香甜,做法超简单,新手也能驾驭,零失败。写酸奶食谱是为了后续做酸奶慕斯蛋糕而写的,接下来会出几款酸奶慕斯蛋糕。天气越来越热,适合做清爽的酸奶慕斯蛋糕冷藏后口感冰冰凉凉,而且做...
买了酸奶机,也看了很多方子,之前做的是那种很浓很酸的希腊酸奶,太腻了,吃不下。后面找了好几个方子。找到一个还不错。好吃多了。特别是用甜奶粉。不酸有股淡淡甜味。而这个方子是为了消耗淡奶油,自己改的试一试,结果不错,口...
现在吃不知道是早餐还是午餐❤☼☼用料两盒蒙牛低脂高钙奶500ml一小包酸奶发酵菌1.0g白糖(可不加)适量自制酸奶加李子的做法将牛奶倒入容器里,加入发酵菌,加白糖(我没加,觉得酸酸的更好喝)搅拌均匀,搅拌好后倒入酸奶瓶中...
其实我也是第一次养酵母宝宝,受群友VV油油喵呜等的影响,加上看了哔哩哔哩网站帅帅的枫糖小哥的视频,(推荐人帅手美的的小哥,样样精通,非常有魅力的一个人),感觉制作天然酵种真的蛮简单的,所以在此纪录,顺便分享给感兴趣的厨...
酒酿,也称醪糟,是制糯米酒剩下的副产品。在古代酒酿被弃之不用,唐代诗人杜甫曾经感叹吃酒酿裹腹的辛酸。现代人不光把酒酿当甜点,也用来做烹饪调味品。现代医学发现酒酿可以改善血液循环,增加免疫力,促进食欲,丰胸,催乳和美...
靠谱的牛奶和酸奶菌是在家做好酸奶的关键。如果你第一次做酸奶米有成功,如果步骤没有问题,就先考虑换个牛奶。有时牛奶里的抗生菌之类的添加剂会让酸奶无法发酵哦!这大概也是检测牛奶是否靠谱的小偏方吧!另外在制作酸奶也...
新手也可以做得很好哦用料超市碎雪菜1小碗猪肉350克八宝菜3分之一碗面粉500酵母适量食用碱面一点点雪菜肉包的做法手上都是面一个人做就没拍详细的说明!首先和面:用适量温水把酵母化开用筷子搅起沫后一点一点的倒进面粉...
用料伊利脱脂纯牛奶500克川秀菌粉1包脱脂无糖希腊酸奶的做法先用酸奶机12小时把脱脂牛奶做成酸奶,倒掉乳清,我的乳清析出183克铺上无纺布或厨房纸或纱布放入冰箱过滤12小时,快速法压重物压重物三个小时就过滤的很干了...
很多女性喜欢喝酸奶,一个重要的原因就是认为不管喝多少,都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系...
自制酸奶放入冰箱冻即可用料酸奶1杯蜜一勺冻酸奶棒的做法酸奶机自制或者买一盒酸奶将酸奶放入冰淇淋模子,没有的话用个一次性纸杯,插上一根筷子(最好不要太稀的酸奶),放入冷冻...
酸奶机相信是每位厨友必备的啦,自制酸奶想必大家也能出神入化的玩各种花式,加各种果酱啦,巧克力焦糖等等各种罪恶的酱啦,水果啦,坚果啦,干果啦,饼干碎啦等等……反正什么都可以。充分发挥你创意的小宇宙吧~这个配方能做出1L...
做好的酸奶放入冰箱冷藏可保存五天。可以用来做蛋糕,面包等各种甜品点心。还可以搭配新鲜水果,坚果or果酱等~我更喜欢水果酸奶燕麦和坚果,混合做的隔夜早餐杯~用料动物性淡奶油50ml全脂纯牛奶500ml酸奶菌粉1包自制超浓厚...
哼哼哼,牛油果买了许久,快要放坏了都没人想吃!香蕉也都熟透了,不能再放啦,赶紧想办法消灭掉!刚好有自制的酸奶,好吧,来个大结合,嘻嘻!这回不会不喜欢了吧,加入新鲜的水果一点缀,呜呜,感动得。。。。有没有很美貌?!!!用料牛油果1个香蕉...
雪莲菌有益肠胃,做好的酸奶加蜂蜜睡前喝最佳。菌可反复使用,实惠方便!用料巴氏鲜奶半包雪莲菌一份35粒蜂蜜适量纱布或过滤网1只雪莲菌酸奶(不用酸奶机做酸奶)的做法将雪莲菌和鲜奶放到玻璃或者瓷的器皿中,准备发酵。24小时...
多喝酸奶可以给我们增加营养哦!!!!!!用料鲜牛奶杀菌冷藏纯酸奶50ml酸奶(小熊酸奶机)的做法将鲜牛奶和纯酸奶加入容器中,并充分搅匀。(发酵缸中不加水制作)将装有配好的原料的容器盖好盖,放入酸奶机的发酵缸内,接通电源,发酵5~8小时。...
搬运自法国人菲利普.吕索和瓦莱里.德鲁埃的《ILoveYoghurt》里面详细讲了酸奶和奶酪制作64款,我不要脸来搬运一下,这种猎奇的食物很是适合猎奇的小伙伴@瑞喵烤烤烤,快做了说说口味猎奇咩,我反正没有这个勇气_(:3」∠❀)_...
自制酸奶最放心了,不吃添加剂也不吃老皮鞋~饭后半小时来杯酸奶哇!很早就买了酸奶机,还帮家人朋友买.......喜欢酸奶,酸奶用酸奶做蛋糕,自制老酸奶是必备哇。我小气,1g菌种,我总是要多放一袋奶,事实证明完全是没有问题哒!用料纯...
不知道什么时候开始买食品都要看配料表,或许是年岁渐长,吃货也开始注重健康。每次买酸奶也不例外;最简单直观的方法:看配料表顺序,越靠前的成分占比就越高;就好比我们买酸奶,配料表第一位写的是水…乖乖那就果断放弃吧!一般乳...
酸奶的好处不用多说了。以前自制的不加糖的纯酸奶总是偏酸,别说儿子不爱吃,连我也不爱吃。无意中在烘友那拿到了这个方子,翻了下厨房也没找到,于是在这儿记录下。原方子是九色鹿的。用料小熊酸奶机1个全脂牛奶900克淡奶油...
用料菠萝加白糖,淀粉做成菠萝果酱做馅适量鸡蛋1个牛奶适量面粉200克番茄酱1勺小猪菠箩包的做法牛奶鸡蛋和面,加一小勺酵母粉揉匀,放入酸奶机发酵一个小时。发好的面团分一小块加入番茄酱揉匀上色。用面团切块擀皮将菠萝...
佰生优女士酸奶菌粉。添加蔓越莓粉。美容养颜,还能促进肠道健康哦~用料佰生优女士功能菌粉1小条(5g)全脂纯牛奶500ML酸奶机一台佰生优女士酸奶菌粉。的做法1、先把一小条女士酸奶菌粉和1大盒伊利牛奶倒进内胆。2、倒入全...
用料纯牛奶1L酸奶酵母蜜豆白糖红豆酸奶的做法牛奶加酸奶酵母和白糖一起放酸奶机里,睡觉前插上电,第二天起来酸奶就好了。放冷存冰箱里。(我比较懒所以先放白糖,以后就直接吃就好)舀一小碗,加点鲜奶和蜜豆,然后就可以吃了。...