没有特地去买高筋面粉，我用的是家里吃的普通面粉，怕发不好所以发酵粉放得多一点，烤出来很松软(好像更像蛋糕)，但咬着也挺有劲不会很松散。抹上果酱吃是很好的搭配，牛奶的味道也会出来。
用料
| 面粉 | 250g |
| 盐 | 5g |
| 干酵母 | 6g(4-5克应该也可以) |
| 绵白糖 | 20g(喜欢甜味的就多放点) |
| 纯牛奶 | 190g |
美的面包机牛奶面包的做法
把面包桶从面包机里取出来，向桶内倒入牛奶，接着加入盐，白糖，轻轻倒入面粉以免面粉飞溅
在面粉中间挖个小坑，倒入酵母。再把面包桶放回去，盖上盖子，插上电，选择主食面包，按启动
等待三个小时之后面包烤好，先不拿出来，让他再多呆10几分钟在取出来，放在板子上切片，大功告成