继续面包机犯懒系列,依然少油少糖,用的是家里就有的酸奶黑芝麻,烤出来松软无比,是一款小清新口感的面包。
用料
高筋面粉 | 180克 |
中筋面粉 | 70克 |
脱脂奶粉 | 8克 |
市售酸奶 | 100克 |
全蛋液+水 | 70克 |
白砂糖 | 20克 |
盐 | 2克 |
黄油 | 10克 |
酵母 | 4克 |
黑芝麻 | 适量 |
【美的面包机】酸奶黑芝麻面包的做法
面包桶里依次放入液体(酸奶、全蛋液、水),然后是粉类(奶粉、高中筋面粉),对角线放盐和白砂糖。
酵母放酵母盒,芝麻放投料盒。
选择甜味面包,浅色500g,开始。
滴滴滴,收面包了。
小贴士
面包桶外包上铝箔纸。