【步骤图】无油无糖无面粉的减脂期蛋糕百变万能基础配方——百香果燕麦香蕉酸奶磅蛋糕食谱大全和做法

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无油无糖无面粉的减脂期蛋糕百变万能基础配方——百香果燕麦香蕉酸奶磅蛋糕的做法步骤图

此配方为减脂时期的一个基础配方,特点是无糖无油低卡低脂。具体的食材可以在此基础上随意更换,如燕麦粉可换为一半低筋粉,一半杏仁粉,或者椰子粉,或者杏仁粉和燕麦粉混合等,酸奶可以换成内酯豆腐,香蕉可以换成牛油果,或者内酯豆腐。百香果可以换成等量蓝莓或者其他果蔬粉、可可粉、抹茶粉等(放入干粉时可以多加入少许酸奶)。表面装饰更是可以随意更新,水果、希腊酸奶挤花、每日坚果、果干、橙皮丁均可。
期待此百变公式菜单可以让你既满足吃小甜品的愿望,又可轻松保持健康好身材~^_^

用料  

百香果 2个
燕麦 90克
0卡糖 75克
酸奶 100克
熟透香蕉 1根
泡打粉 3克
杏仁片 若干
蓝莓 若干
鸡蛋 2个

无油无糖无面粉的减脂期蛋糕百变万能基础配方——百香果燕麦香蕉酸奶磅蛋糕的做法  

  1. 燕麦片用料理机打成细碎的粉末

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  2. 加入除杏仁片和蓝莓外的材料 料理机打均匀

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  3. 放入模具 顶上铺蓝莓片 烤箱预热170度烤制30分钟

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  4. 放上若干蓝莓 脱模放凉后食用

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小贴士

配方可做磅蛋糕模具一个及两个纸杯蛋糕