用料
| 琵琶腿 | 一只 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 土豆 | 一个 |
| 洋葱 | 一个 |
| 金针菇 | 少许 |
| 黄椒 | 一个 |
| 青椒 | 一个 |
| 葱 | 2只 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
| 奥尔良烤肉腌料 | 一包 |
| 西红柿 | 一个 |
| 圣女果 | 6个 |
| 蒜瓣 | |
| 黄油 | 少许 |
| 蚝油 | |
| 生抽 | |
| 料酒 |
蒜香鲜蔬烤鸡腿的做法
将鸡腿用奥尔良烤肉腌料腌制几小时（隔夜会更入味）；胡萝卜、土豆、洋葱、西红柿切块备用；在烤盘里放入黄油，铺上胡萝卜、土豆、洋葱、金针菇、蒜瓣、西红柿、圣女果，鸡腿放在上面，淋上酱汁；撒上少许黑胡椒碎；酱汁做法：蚝油、生抽、料酒、少许水搅拌均匀；将酱烤箱预热200度，放入烤箱中层烤30分钟；
![蒜香鲜蔬烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜香鲜蔬烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
烤30分钟后取出将鸡腿翻面，铺上黄椒、青椒、葱段，撒上少许黑胡椒碎，再烤15分钟即可
![蒜香鲜蔬烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜香鲜蔬烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蒜香鲜蔬烤鸡腿完成
![蒜香鲜蔬烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜香鲜蔬烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
