高压锅版快手菜饭做法 食材 步骤

菜谱分量为4个serving，每一份为390卡，蛋白质15g，脂肪7g，每份还有150g的蔬菜。
因为使用高压锅，所以非常快手，半小时内就能吃上啦~
如果使用普通电饭煲，也是可以的。

用料  

高压锅版快手菜饭的做法  

1. 香肠切片，高压锅涂油，我一般倒一点油然后用厨房纸擦一遍，如果不粘锅可以不放，香肠煎了会出很多油。炒到香肠变色即可。
   如果用普通电饭煲，如果电饭煲温度足够应该也可以这样炒，或者可以在炒锅里煸炒完后倒入电饭煲。

2. 然后加入米，水，盐1，胡椒，鸡精，拌匀。
   高压锅或者电饭煲选择煮饭档。

3. 煮饭时，青菜洗干净切碎，炒锅加猪油，加入青菜，盐2，糖，翻炒。
   青菜会出很多水，要把水烧干，或者倒掉，不然一会加入菜饭会太湿

4. 把炒好的青菜拌入煮好的饭，再焖五分钟即可。如果觉得淡这一步可以在适量加盐。