小米粥如果想煮软糯至少要半个小时，虽然小火慢熬是一种意境，但有时我们真的没有时间等着它慢慢煮好，比如匆忙的早晨，比如饥饿的傍晚，比如身体不舒服就想立刻喝口粥的时候。。。所以这个方法真的很快，加压5分钟，减压开盖后，软糯的小米粥就好啦
用料
| 小米 | 适量（根据食量及人数不同） |
| 枸杞（选加） | 一小把 |
| 大枣（选加） | 几颗 |
快手软糯小米粥（高压锅版）的做法
小米洗净，加入三倍左右的水，可以根据喜好加入枸杞红枣等，高压锅定时5分钟，时间到自行减压到压力阀落下，开盖即可
![快手软糯小米粥（高压锅版）的做法步骤图 第2张]( "快手软糯小米粥（高压锅版）的做法步骤图 第2张")
享用软糯的小米粥吧
![快手软糯小米粥（高压锅版）的做法步骤图 第3张]( "快手软糯小米粥（高压锅版）的做法步骤图 第3张")
小贴士
因为水量较多，如果定时时间到马上给高压锅放气的话，水容易从放气阀喷出，同时会弄的锅盖都是米粒，不好清洗，可以等它自行减压，大概5到8分钟，或者在高压锅上盖一个湿毛巾，两三分钟即可完成减压