【步骤图】快手鳝鱼粥（高压锅版）食谱大全和做法

自己在家煮，想下什么就下什么，我比较喜欢用高压锅，快速也好吃。

用料  

快手鳝鱼粥（高压锅版）的做法  

1. 准备姜葱，切末。妈妈说姜要切末，但是个人更喜欢切片，反正能去腥就好，随个人喜好吧。

2. 准备冬菜（冬菜与干贝都自带咸度，所以都得自己适量下，最好别太多，免得太咸）

3. 干贝一把

4. 鳝鱼两条，让商家帮忙处理好。

5. 干贝，冬菜，鳝鱼，姜末，米一同下锅，大火压烧开后转中火，继续压十五分钟左右，

6. 开锅，下葱末，胡椒粉，味精，猪油，再次烧开，试味，味道、、、正好，关火，准备开吃咯😎

7. 好吃😍😍