网红牛肉面烹饪方法窍门 如何做网红牛肉面才好吃

用料  

网红牛肉面的做法  

1. 牛腩牛筋切块，放入锅中加冷水煮沸，倒出来洗干净备用。锅里放油待油热之后加入冰糖炒至融化，之后姜片大蒜花椒八角桂皮香叶豆瓣酱，小火慢慢炒香。加入牛筋牛腩翻炒几分钟，加老抽调色，加盐调味，加萝卜块翻炒均匀之后加一碗水，放入高压锅压25分钟。
   面条煮熟捞出放碗底，做好的牛肉放碗里，撒上葱花或者香菜，或可以开动啦，喜欢吃辣椒的朋友加一勺辣椒油几滴醋，超级好吃！