有没有姑娘不爱红酒的味道,反正我就不太喜欢那种酸涩的口感。但是用来烹饪,尤其是搭配小牛肉,红酒就是绝佳的选择了。高压锅焖出的红酒烩牛肉,洋葱,黄花菜,香葱和芝麻,香浓的肉汤淋在面条上那一刻,请准备好纸巾擦口水哦(●´...
身为一个出国党,来到第一年必然是不适应的,于是我就自创了这面,而且用时少做工简单!用料康师傅香辣牛肉面/其他任意泡面1袋马苏里拉芝士碎个人口味蟹棒个人口味食盐少量食用油少许泡面的料包个人口味香辣牛肉面高级版(芝士...
上好牛腩,精心炖至多时,吊出浑厚、浓郁、魂牵梦绕之美食。中阶食谱,没有耐心的厨子请饶过!用料牛腩500g白萝卜一根洋葱半个香葱少许香菜少许葱白一根姜一块手擀面250g老抽少许生抽少许红星56度二锅头少许山楂干少许盐少许...
这个我叫它,红牛肉面。这个可以早上吃完饭做了放高压锅或电压锅。然后该干嘛干嘛去,到吃饭时间再捞面。搅拌一下就能吃了。这些材料够一家六口吃的饱饱的每人一大碗的呢。多少人,材料适量增减噢。而且要趁热吃,不然一会就...
看了舌尖上的中国,开始想念台湾的牛肉面了,于是决定自己动手在家做一个!没想到比想象中要简单很多,而且味道一点也不逊色.不过想要做出自己独家的味道,还需要不断进行调试.用料牛腱肉一整块面条青菜料酒葱姜陈皮/甘草...
卤汤牛肉,香极!做法又非常简单,一碗喷香的牛肉面向你招手啦!用料牛腱肉800g葱姜蒜八角、桂皮、香叶黄豆酱、酱油白糖、盐卤牛肉(绝味牛肉面)的做法牛腱反复浸泡一天,去血水,切成大拇指样粗条,冷水上锅,开锅后煮两分钟,撇去血沫牛...
昨天做的杏鲍菇炖牛肉剩了一些,早晨做成汤面当早餐啦~用料杏鲍菇炖牛腩一小碗挂面一人份杏鲍菇牛肉面的做法杏鲍菇炖牛肉,参见剩的菜加点儿水,烧开,下面,等几分钟,出锅!拿筷子开始吃~~小贴士这样的早餐还真是奢侈~~...
用料牛腩500g青菜随意拉面500g葱1颗姜3片蒜2颗八角2颗辣椒5颗酱油料酒麻油番茄酱郫县豆瓣酱赛过李先生的牛肉面的做法牛腩洗净切块,焯水。起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆...
舌尖上的贵州-牛肉粉是贵阳特色早餐、午餐之一,尤其是在冬天,外面寒风呼呼吹,路边随意一个小牛肉粉店氤氲着浓浓的牛肉香,一碗下肚全身暖暖。国外没法买到贵州独有的酸粉,把米粉换成面,其他食材不变,依旧会有家乡的味道。用...
作为一个地道的广州人,很南方了!但是,我却酷爱面食,上辈子我一定是个生长在吃面的地方吧!昨天剩下的牛腩,今天一个人,随意活了一些面,懒得用擀面杖了,直接剪了就好!用料面粉克盐克牛腩葱南方人做的剪刀牛肉面的做法一杯面,自己吃...
用料胡萝卜娃娃菜油菜牛肉松面西红柿西红柿蔬菜牛肉面(8月辅食)的做法1)娃娃菜.油菜切末.2)胡萝卜切丝。3)西红柿切丁。西红柿炒成酱放点橄榄油煸炒胡萝卜。如果闲颗粒大改切成末1)白水煮面2)加入西红柿酱,胡萝卜,蔬菜碎,牛肉松...
用料海带丝香菜蒜吃牛肉面必点凉拌海带丝的做法海带丝泡发...
忘了拍步骤图,下次做的时候一并补上。所以我会尽量把步骤写的详细点。面在我家是三人份的量,牛肉和牛肉汤是两次牛肉面的量。用料冷面500g胡萝卜2根牛肉500g十三香炖肉料1包葱姜蒜随意生抽,料酒适量黑胡椒按个人口味添加...
用料牛腱250g牛筋500g生姜4片大蒜若干生抽老抽黄酒冰糖原汁原味半肉半筋牛肉面的做法牛腱牛筋过水去血水去浮沫再在水里冲洗干净油锅里放入准备好的姜片大蒜片和洗干净的牛腱牛筋放入在锅中倒入黄酒生抽老抽不放任何...
用料炖好的牛肉油菜西红柿生抽,老抽番茄酱香菜Baby红烧牛肉面🍜的做法锅中放入底油,煸炒西红柿🍅,炒烂加入炖好的牛肉加入面条,煮到8分熟,尝尝味道,适量加生抽,老抽,番茄酱最后加入油菜,煮1分钟即可出锅加入香菜,鸡蛋,美味又营养...
一勺郫县豆瓣酱、两勺老干妈香辣豆豉、两勺豆瓣儿酱,这是花生家的炖肉口诀~请跟我一起念:一勺一勺又一勺、香辣牛肉出锅鸟~~用料牛肉(牛腩)郫县豆瓣酱老干妈豆豉黄豆酱从、姜、蒜生抽、老抽、料酒盐大料、桂皮、香叶、花椒、...
牛肉,大白菜,面,油,糖用料牛肉大白菜糖油嘉里华庭品质品牌红烧牛肉面的做法牛肉切丝大白菜...
用料1细阳春面150克牛腱6块原汁牛肉高汤400毫升空心菜1颗胡萝卜20克葱少许用料2(原汁牛肉高汤)牛肉后腿600克,主料1牛腿骨240克,主料1牛脂肪30克,主料1洋葱半个,主料2番茄30克,主料2白萝卜240克,主料2胡萝卜120克,主料2大葱1...
用料牛腩肉1磅小葱两根姜一块八角一颗桂皮一小片酱油3大勺白糖一大勺盐适量豆芽菜随意小棵青菜随意香菜(可不选)随意一步一步做简单美味牛肉面的做法牛腩肉切成方块,大小尺寸自定。先泡冷水至少半小时,再放入锅中加冷水煮...
2013-07-09的早饭用料西红柿1个牛肉适量面两人份密瓜适量盐油黑胡椒粉生粉蚝油白糖阳光拌西红柿牛肉面的做法烧锅热水,下面煮,等面熟后捞起,滴些油,拌一下,以防放太久粘成团牛肉提前一晚腌好,切小片,加适量盐、黑胡椒粉还有...
黑暗料理系列用料牛腩1000g八角一整个香叶2片草果1个(压碎)砂仁2个小茴香30个香菜籽10个花椒60个干红辣椒30个冰糖一大块(约60g)丁香7个生姜6大片郫县豆瓣酱2汤匙肉蔻半个料酒2汤匙绿茶茶叶10g香辣牛肉面/粉的做法牛肉切块...
牛肉面的诱惑让控制食量的我,认栽了。吃了一大碗,还是满满的一碗!😢️用料牛肉300克八角1个青花椒十几粒干辣椒2个姜3片蒜4瓣西红柿1个老抽1勺生抽1勺料酒1勺白糖1勺干桔皮1块黄豆芽100克盐1勺上海青4颗圆面条400克香菜1根...
用料西红柿牛肉青菜蛋黄番茄牛肉面@9个月的做法锅里倒油,番茄翻炒。倒入肉末继续翻炒倒入青菜碎,继续翻炒。倒入高汤或者水。然后撒入面条。面条快熟的时候,打入蛋黄。...
用料牛腱子肉750克葱半根姜4片料酒3勺生抽5勺老抽2勺耗油2勺盐2.5勺(跟酱油用的一样的勺子)卤料包1包(这样就省去了自己准备八角香叶桂皮)简单又好吃的牛肉面的做法先把牛肉浸泡两个小时,去除血水,然后冷水下锅,放入1/4节的...
用料大蒜五六瓣鸡蛋1个配菜适量面条2份牛肉两块盐适量耗油适量紫菜碎适量。好吃又简单的牛肉面的做法第一步:准备香味的两大要素。第一要素:大蒜。切点大蒜,尽量薄一点。这一步一定不能少,香味的关键在这里,面不坨的关键也...