外面买的会有不同程度添加剂,高产增固调节剂,多数还是转基因黄豆,但自己准备原材料就可以避免这些了,又健康又可以享受制作的过程,大家赶紧动手吧!
用料
干黄豆 | 150克 |
清水(打豆浆用,浓度决定老嫩,没有把握就1200克) | 1200-1300克 |
内酯 | 3克 |
温水(调和内酯用) | 30克 |
豆腐脑、内酯豆腐的做法
外面买的会有不同程度添加剂,高产增固调节剂,多数还是转基因黄豆,但自己准备原材料就可以避免这些了,又健康又可以享受制作的过程,大家赶紧动手吧!
用料
干黄豆 | 150克 |
清水(打豆浆用,浓度决定老嫩,没有把握就1200克) | 1200-1300克 |
内酯 | 3克 |
温水(调和内酯用) | 30克 |
豆腐脑、内酯豆腐的做法