热伯爵巧克力做法 食材 步骤

疯去参加了下厨房的上海大趴了。当然逃不过需要帮我背面包回来的命运！4号，我们约在中关村的一家面包店。那天上午，我俩喝了3杯热可可，吃了大大小小5个面包。边晒太阳边聊聊聊。很是开心！
从那天后到今天我每天早上都在喝热！可！可！
厨房里有各种热可可的方子，不过没有看到有伯爵味道的，那就让我来好了！！！

用料  

热伯爵巧克力的做法  

1. 水倒入小锅加热至沸腾，转为小火并加入茶包。煮约2分钟直至茶色及茶味出现。

2. 加入牛奶，小火继续加热至冒小泡的状态，并注意不要沸腾。取出茶包。

3. 加入糖及可可粉，以打蛋器边搅拌边微火加热至充分溶解。

4. 加入碎巧克力，继续搅拌至完全溶解。过程中可适时让锅子离火，保持巧克力不沸腾的状态。