伯爵巧克力曲奇做法 食材 步骤

加入了伯爵茶粉末和巧克力，茶香加浓郁的巧克力味道，烘烤的时候都是阵阵香气飘来。用了猛犸象风炉更是一炉多盘，吃个过瘾！

用料  

伯爵巧克力曲奇的做法  

1. . 用物备齐，低粉和茶叶粉混合过筛备用

2. 黄油加细砂糖，盐打发到膨胀发白

3. 分次加入全蛋液打发均匀

4. 加入低粉和茶粉，杏仁粉，榛子粉拌匀

5. 再加入巧克力和杏仁碎拌匀。

6. 冷藏松弛20分钟。

7. 分割成20克一个的小球，压扁成饼状。

8. 风炉160度，烤25分钟左右。普通烤箱170度23到25分钟左右。根据上色情况而定。

9. 出炉3盘，好过瘾。

10. 很酥脆

小贴士

1、伯爵茶用的茶包。
2.没有伯爵茶可以用其他茶叶磨成粉即可。
3、如果觉得不够甜，可以换成牛奶巧克力。