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用料
孜然牛肉胡萝卜丝的做法
新鲜的牛肉切好控水后抓一勺盐提前腌制30分钟入味，还能去腥
爆炒胡萝卜出锅装盘备用
大火爆炒牛肉，下料酒，生抽，白糖适量，下胡萝卜进去，放葱，临出锅前给孜然粉翻炒片刻出锅
爱吃辣的可以给辣椒🌶️🌶️🌶️，味道会更好，家有萌娃爱吃🥕，就饭一碗不在话下
