中种奶香红薯吐司做法 食材 步骤

面包机操作，只需要等待中种，然后启动2小时快速面包程序，C'est tout~~一枚绵软奶香红薯吐司! 拯救忙碌又离不开面包的上班族!

用料  

中种奶香红薯吐司的做法  

1. 中种食材放面包机搅拌缸揉15分钟。

2. 室温发酵3、4倍大。室温21度用了90分钟。时间不允许的话也可以冷藏发酵12～17小时。

3. 取出切割成小块，放回搅拌缸。

4. 主面团材料倒进去。开启2小时快速面包程序。

5. 面包机程序进入烘烤前的状态，紧绷的表皮，肯定是个高个子。

6. C'est tout~~两分钟后倒出，晾凉切片。