炖的烂烂的牛腩和烂烂的土豆🥔甘甜的口感哪个大盆友小盆友不爱呢
用料
牛腩 | 350克 |
胡萝卜 | 1根 |
姜 | 2片 |
咖喱块 | 2块 |
土豆 | 2个 |
葱 | 2根 |
咖喱咖喱土豆牛腩的做法
买一条肥瘦相间的牛腩肉 很漂亮哦
切成大小差不多的小块加入清水放两片姜大火烧开焯水 烧开后一两分钟将肉清洗干净
洗干净后加清水没过牛肉 加入姜片葱结大火烧开转小火焖一个小时
这次混合了两种咖喱 一种新加坡的有点辣不适合小朋友所以添加了一点 主要放了日式甘甜味咖喱 当然还有灵魂雄鸡牌椰浆
小贴士
牛肉烧好的汤可以直接用 很鲜美的 这个烧出来味道真的非常好一点不比餐厅差