如何做正宗咖喱牛腩好吃 正宗咖喱牛腩烹饪方法大全

用料  

正宗咖喱牛腩的做法  

1. 上好的牛腩切大块

2. 咖喱酱一句

3. 咖喱粉一勺

4. 黄油一块，蒜米 姜米 洋葱米，各少许，两根香菜头。红椒粒少许

5. 一个土豆切砣，番茄一个切块，胡萝卜一个切砣

6. 椰汁50克，牛奶一盒

7. 成品的咖喱牛腩

小贴士

50克精练油烧开，加入一块黄油，放入准备好的调料炒香在加牛腩継续炒，加少许料酒，然后倒入牛奶一盒，椰汁50克，水一碗，加入准备好的土豆（为了让烫汁浓郁）和胡萝卜一起烧，加入一大把冰糖（喜欢吃甜可以加两把）烧50分钟后加入番茄继续小火烧20分钟，起锅加少许毛毛盐，胡椒粉，香油两滴即可