最喜欢吃咖喱饭,第一次尝试,看了其他博主的分享很受用.味道好极了👏成功
用料
| 牛腩 | 450克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 咖喱块 | 1盒 |
| 姜 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 牛奶 | 1杯 |
咖喱牛腩饭的做法
将土豆,胡萝卜,洋葱,牛腩切块
![咖喱牛腩饭的做法图解 咖喱牛腩饭的做法步骤 第2张]( "咖喱牛腩饭的做法图解 咖喱牛腩饭的做法步骤 第2张")
将牛腩过水放点姜和料酒 还有盐
![咖喱牛腩饭的做法图解 咖喱牛腩饭的做法步骤 第3张]( "咖喱牛腩饭的做法图解 咖喱牛腩饭的做法步骤 第3张")
开火,热锅冷油炒洋葱等透明后放入胡萝卜和土豆,翻炒后放入牛腩
![咖喱牛腩饭的做法图解 咖喱牛腩饭的做法步骤 第4张]( "咖喱牛腩饭的做法图解 咖喱牛腩饭的做法步骤 第4张")
加入牛腩汤中火10分钟,烧到土豆和胡萝卜变软
![咖喱牛腩饭的做法图解 咖喱牛腩饭的做法步骤 第5张]( "咖喱牛腩饭的做法图解 咖喱牛腩饭的做法步骤 第5张")
放入牛奶和咖喱块搅拌,开大火直到汤变稠
尝一下味道,淡可以放盐
国产的咖喱比较淡颜色,日本咖喱比较深![咖喱牛腩饭的做法图解 咖喱牛腩饭的做法步骤 第6张]( "咖喱牛腩饭的做法图解 咖喱牛腩饭的做法步骤 第6张")
放入牛奶和咖喱要搅拌
![咖喱牛腩饭的做法图解 咖喱牛腩饭的做法步骤 第7张]( "咖喱牛腩饭的做法图解 咖喱牛腩饭的做法步骤 第7张")
出锅
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小贴士
牛腩里放点盐,吃起来口感比较好