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孩子喜欢吃~自己在家做干净卫生
用料
咖喱牛腩(好吃)的做法
先把牛腩切块用热水煮沸后捞起备用。
砂锅加入冷水后,放姜片,牛腩块,白酒一勺,盐适量,大火煮开后,小火煮1小时关火。
白酒1勺,我用白酒盖半盖
捞起牛腩,姜片备用
沙煲剩下的汤留下备用。
锅烧热后倒油,等油热后放入牛腩,洋葱粒,土豆块爆炒
加入之前砂锅剩下的汤水煮15分钟
15分钟后放入咖喱块,我们家用这个牌子,在超市买
放入咖喱块后,再➕点水,把咖喱煮融化。放小火煮
咖喱融化后,均匀的裹在食材上关火即可
香喷喷的咖喱牛腩出炉了……