用料
| 鹰嘴豆 | |
| 有机藜麦 | |
| 五颜六色各种蔬菜 | |
| 香菜 | |
| 咖喱酱 |
黎麦菜菜咖喱粥（纯素）的做法
鹰嘴豆、藜麦加水浸泡一夜，并隔水蒸熟
各种你喜欢的五颜六色的蔬菜切块、切条、切片，随意，烹饪就是一种享受的过程，没有那么规矩，但有一定的规律：难烧的先入锅内翻炒一下，最后放入容易成熟的蔬菜；
蔬菜加水+咖喱酱黄+蒸熟的鹰嘴豆、藜麦煮一下，略勾个簿芡；
撒香菜末出锅趁热享用。
小贴士
我们推荐每日吃不同颜色种类的蔬菜，往往粥或者炖菜可以满足这个要求，同时咖喱的加入，别具风味。大家都知道咖喱是以姜黄为主料，有驱寒暖胃的功效，我们不妨在这寒冷的冬天来一碗，驱走想入侵我们的寒气。