【步骤图】酥掉渣的自制核桃酥,小时候的味道食谱大全和做法

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酥掉渣的自制核桃酥,小时候的味道的做法步骤图

一口下去回味无穷的桃酥,小时候的最爱,咬上一口太幸福了,做法简单0失败,厨房小白也可轻松上手,酥掉渣~

用料  

玉米油 120克
白砂糖 80克
1.2克
鸡蛋 60克
低筋面粉 260克
小苏打 1.2克
核桃 60克

酥掉渣的自制核桃酥,小时候的味道的做法  

  1. 玉米油+盐+白砂糖搅拌均匀

    酥掉渣的自制核桃酥,小时候的味道的做法步骤图 第2张
  2. 加入鸡蛋液

    酥掉渣的自制核桃酥,小时候的味道的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀

    酥掉渣的自制核桃酥,小时候的味道的做法步骤图 第4张
  4. 加入过筛后的低筋面粉与小苏打搅拌均匀

    酥掉渣的自制核桃酥,小时候的味道的做法步骤图 第5张
  5. 加入核桃碎揉成团

    酥掉渣的自制核桃酥,小时候的味道的做法步骤图 第6张
  6. 平均分成40克左右的圆球,压扁刷一层蛋黄液,撒一点黑芝麻

    酥掉渣的自制核桃酥,小时候的味道的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱175度提前预热,放入烤箱中层烤制20分钟左右即可,注意观察上色情况哦~

    酥掉渣的自制核桃酥,小时候的味道的做法步骤图 第8张
  8. 小时候的味道哦~配方用量我做了12个~

    酥掉渣的自制核桃酥,小时候的味道的做法步骤图 第9张