【步骤图】（详细版）潮汕小吃煎蚝烙食谱大全和做法

小时候的味道，现在自己学会做菜，想吃的时候就到市场买生蚝自己做，生蚝要买小个的，里面加了粘米粉是起到酥脆的作用。

用料  

（详细版）潮汕小吃煎蚝烙的做法  

1. 生蚝用两汤勺面粉，一小撮盐过水清洗干净

2. 生蚝沥干水份，加入所有材料，不用加水，搅拌均匀。

3. 平底锅下油大火煎一分钟后改中火煎至两面金黄

4. 最后撒上点胡椒粉出锅了

5. 吃的时候沾点潮汕鱼露，想吃辣的可以沾点辣椒酱