【步骤图】㊙️太好吃了💯简易版大阪烧‼️食谱大全和做法

拖延症患者，买了很久的木鱼花终于开封了，家里也没有什么食材，所以做了个超简单版本的大阪烧，没想到也很好吃呢。

严格来说就是卷心菜蛋饼的感觉（🙈🙉🙊狗头保命）

用料  

㊙️太好吃了💯简易版大阪烧‼️的做法  

1. 准备好材料

2. 卷心菜洗净，切四分之一段

3. 竖着切完横着切

4. 倒入碗中，可以加点葱花

5. 加入鸡蛋，面粉和水

6. 用刮刀翻拌均匀

7. 锅中加入少许食用油，倒入调好的卷心菜面糊，用刮刀整理成圆形

8. 盖上盖子焖4分钟

9. 底部已成型

10. 颠锅把饼翻过来，也可以借住盘子翻面

11. 再盖上盖子焖4分钟

12. 倒在盘中

13. 挤一点烧烤酱，抹均匀

14. 挤上沙拉酱

15. 抓一把木鱼花撒在表面，再撒点海苔碎即可

小贴士

没有大阪烧粉的也可以用普通面粉，我当时买了大阪烧粉和木鱼花是准备做章鱼烧的，一直没做过，所以先用起来

卷心菜不需要切的太细碎，横着切断竖着再来就差不多了，切的时候小心手，我这次用的拓牌刀具特别快

锅子记得用不粘锅，不然不太好翻面（同款马克西姆微压锅有tuan哦）