核桃糖粘烹饪方法窍门 如何做核桃糖粘才好吃

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核桃糖粘的做法步骤图,核桃糖粘怎么做好吃

用料  

核桃 250克
15ml左右
白糖 70 克

核桃糖粘的做法  

  1. 核桃先用烤箱烤酥,我用的是空气炸锅,160度25分钟,中间翻动一次。

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  2. 冷锅放水,白糖小火熬制起泡泡。

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  3. 用铲子铲起看粘稠度,如图红圈内,放入核桃快速反炒,直到核桃和糖稀粘合。忙不过来没拍照片。

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  4. 大功告成,美味出炉

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小贴士

始终用小火