红糖核桃包烹饪方法窍门 如何做红糖核桃包才好吃

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红糖核桃包的做法步骤图,红糖核桃包怎么做好吃

用料  

中筋面粉 300克
150-165克
红糖 20克
白糖 10克
酵母 3克

红糖核桃包的做法  


  1. 红糖40克,面粉20克
    核桃碎40克
    核桃烤熟然后放在保鲜袋用擀面杖擀擀就碎了,不要太碎,有颗粒感吃起来更香

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  2. 揉好的面团表现光滑

    红糖核桃包的做法步骤图,红糖核桃包怎么做好吃 第3张
  3. 搓成长条

    红糖核桃包的做法步骤图,红糖核桃包怎么做好吃 第4张
  4. 分了15个剂子

    红糖核桃包的做法步骤图,红糖核桃包怎么做好吃 第5张
  5. 压扁然后用擀面杖擀开
    周边是薄的,中间稍厚

    红糖核桃包的做法步骤图,红糖核桃包怎么做好吃 第6张
  6. 包上馅料,捏成三角形就可以了

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  7. 放在28-32度的空间进行二发
    时间没有一定的,主要还是看二发状态,具体怎么判断我在红糖卷说过,可以参考一下!

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