零食炸藕片烹饪方法窍门 如何做零食炸藕片才好吃

比薯条好吃的炸藕片，追剧好搭档。

用料  

零食炸藕片的做法  

1. 新鲜的藕洗净去皮，切成薄片。

2. 起锅热油，筷子插入油锅有小气泡时，下入藕片，中小火慢炸。

3. 保持中小火炸至微焦黄，捞出控油。

4. 带有藕香的酥脆炸藕片，咬上一口，嘎巴脆。可以配上自己喜欢的辣椒油，蕃茄酱，沙拉酱等等，不过我最爱原味滴。