煎炸藕片烹饪方法窍门 如何做煎炸藕片才好吃

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煎炸藕片的做法步骤图,煎炸藕片怎么做好吃

步骤图已补齐!

用料  

一大节
适量
花椒粉 适量
面糊 步骤一
适量

煎炸藕片的做法  

  1. 薄糊👉

    煎炸藕片的做法步骤图,煎炸藕片怎么做好吃 第2张
  2. 莲藕去皮洗净切成薄片(尽量薄)。

    煎炸藕片的做法步骤图,煎炸藕片怎么做好吃 第3张
  3. 面糊加入适量盐和花椒粉(或胡椒粉)、蘸匀👉这是冷藏15分钟的薄糊。

    煎炸藕片的做法步骤图,煎炸藕片怎么做好吃 第4张
  4. 不沾平底锅,中火,适量油(藕片薄,铺满锅底就好),翻面煎炸金黄色(时间越长越脆)

    煎炸藕片的做法步骤图,煎炸藕片怎么做好吃 第5张
  5. 想更脆,来回翻面煎炸。

    煎炸藕片的做法步骤图,煎炸藕片怎么做好吃 第6张
  6. 颜色酥脆状态,按喜好👉图中烹调时间约三分钟。

    煎炸藕片的做法步骤图,煎炸藕片怎么做好吃 第7张
  7. 此图中烹调时间,约五分钟。

    煎炸藕片的做法步骤图,煎炸藕片怎么做好吃 第8张
  8. 不爱吃藕的女儿,疯狂抢货kkk

    煎炸藕片的做法步骤图,煎炸藕片怎么做好吃 第9张
  9. 成品图!

    煎炸藕片的做法步骤图,煎炸藕片怎么做好吃 第10张
  10. 成品图!

    煎炸藕片的做法步骤图,煎炸藕片怎么做好吃 第11张
  11. 元宵节快乐🏮

    煎炸藕片的做法步骤图,煎炸藕片怎么做好吃 第12张

小贴士

藕片尽量切薄,有工具最好(别擦到手啊)