用料
| 藕 | 1节 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 炸粉 | 3勺 |
| 面粉 | 5勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 清水 | 适量 |
炸莲藕片的做法
莲藕切薄片，准备一盆，把所有材料混合搅拌，清水慢慢倒入进去，搅拌到又点稠度就可以了，沾莲藕片
![炸莲藕片的做法步骤图，炸莲藕片怎么做好吃 第2张]( "炸莲藕片的做法步骤图，炸莲藕片怎么做好吃 第2张")
大火，适量油，油温大概8分热，下莲藕片，炸到两边金黄
![炸莲藕片的做法步骤图，炸莲藕片怎么做好吃 第3张]( "炸莲藕片的做法步骤图，炸莲藕片怎么做好吃 第3张")
过滤油
![炸莲藕片的做法步骤图，炸莲藕片怎么做好吃 第4张]( "炸莲藕片的做法步骤图，炸莲藕片怎么做好吃 第4张")
附带炸豆腐，豆腐切块，撒点盐巴
![炸莲藕片的做法步骤图，炸莲藕片怎么做好吃 第5张]( "炸莲藕片的做法步骤图，炸莲藕片怎么做好吃 第5张")
大火，适量油，油温大概8分，下豆腐，炸到黄金
![炸莲藕片的做法步骤图，炸莲藕片怎么做好吃 第6张]( "炸莲藕片的做法步骤图，炸莲藕片怎么做好吃 第6张")
过滤油，好了
![炸莲藕片的做法步骤图，炸莲藕片怎么做好吃 第7张]( "炸莲藕片的做法步骤图，炸莲藕片怎么做好吃 第7张")
炸莲藕片烹饪方法窍门 如何做炸莲藕片才好吃
烹调艺
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