淡盐烤巴旦木做法 食材 步骤

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淡盐烤巴旦木的做法步骤图,怎么做好吃

很爱吃巴旦木,但是外面买的太咸了。于是乎买了点生的巴旦木扒了壳,自己烤一烤(╯·⚇·╰)

用料  

巴旦木 500g
食盐 二小勺

淡盐烤巴旦木的做法  

  1. 生的巴旦木,扒壳后洗一下,洗完水都发黄了,(以前真是吃土了……)

    淡盐烤巴旦木的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 沥干水,往上面轻轻洒点盐,拿漏勺抖一下抖均一点

    淡盐烤巴旦木的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 平铺不要太挤哟!弄一个扣开一点皮,好观察烤的进度

    淡盐烤巴旦木的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 开烤,180度热5分钟烤箱,180中层烤10分钟,拿出来,翻面,再180度烤5分钟,后面这5分钟守着,按观察状态来看烤时间还是提前截止。后面如果不够脆,可以再烤2分钟,停烤后不要马上拿出,放几分钟,再拿出来。
    !!!及时观察每家烤箱脾气不同,千万别糊了。有香味了就得特注意了。
    糊了就发苦了 o(╥﹏╥)o

    淡盐烤巴旦木的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1.洗一下,干净,但别泡。
2.想吃别的椒盐或孜然我觉得理论也共通的,但建议少量试,少量加,自己做零食就是要少添加嘛。
3.烤好了,放凉才会变的很脆的,这时才装好。
4.好吃别多吃,停不下来也得悠着来,唔,会胖~
我差不多烤好了吃了半盘(⊙…⊙)