【步骤图】香辣(微辣)牛肉酱食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.05W
香辣(微辣)牛肉酱的做法步骤图

用料  

牛肉:300克
红辣椒:1000克
甜面酱:20克
葱 :适量
蒜 :适量
姜 :适量
熟芝麻:30克
食用油:200克
食用盐:8克
白 糖:5克

香辣微辣牛肉酱的做法  

  1. 1、准备食材,牛肉辣椒分别切丁,葱姜蒜切末

    香辣(微辣)牛肉酱的做法步骤图 第2张
  2. 2、大火起锅烧油,先将牛肉丁倒入锅中翻炒变色,然后加入葱姜蒜末煸出香味,加入辣椒一起翻炒30分钟左右。最后转小火加入甜面酱,盐,白糖,芝麻,用锅铲不断翻炒,以免糊锅,等牛肉酱熬的变得粘稠,咕嘟咕嘟冒泡了就可以关火了。

    香辣(微辣)牛肉酱的做法步骤图 第3张
  3. 3、出锅冷却装入无水玻璃瓶中即可。。

    香辣(微辣)牛肉酱的做法步骤图 第4张

小贴士

喜欢吃辣的,可以加点小米辣,辣味十足,更够劲。