减脂菜—蒸豆腐做法 食材 步骤

最近胖了，分享一个减脂菜

用料  

减脂菜—蒸豆腐的做法  

1. 1.嫩豆腐1块   切成小块
   2.一个鸡蛋打散

2. 3.豆腐装盘，淋上一层打散的蛋液
   4.撒食盐一小勺，撒开
   5.上锅蒸，蒸8分钟，同时  蒜拍成蒜末  加生抽 耗油 香醋放小碗中
   6.另起锅，倒油，把油烧热。把热油淋在蒜上面，做成料汁

3. 7.出锅，我蒸的时候 加了4朵西兰花点缀，也可以不放。
   8.交上料汁，在淋一点儿香油。完毕

小贴士

一定要买嫩豆腐