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很久以前在养生节目上见过这道菜,后来给忘记了,偶尔一次机会,宝宝问我这是什么花,“木槿花”,突然就想起这道菜了,尝试了一下,不错,功效也很强大,分享给大家
用料
蒸木槿花~的做法
摘下新鲜的木槿花适量
加适量食盐,浸泡半个小时,去除杂质,小虫子
淘洗干净,去掉花蕊和绿杆
再次淘洗干净,控干水分
木槿花上拌些面粉,冷水锅蒸,水开后蒸5分钟左右
晾凉后拌入蒜蓉和适量食盐,适量芝麻油
木槿花加鸡蛋,煎熟即可
煎熟即可