用料
| 木槿花 | 150g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 3汤匙 |
| 盐 | 1匙 |
| 黑芝麻 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
香炸木槿花的做法
将木槿花的花萼摘去，花瓣打开一些，洗干净，沥干水。
![香炸木槿花的做法步骤图，香炸木槿花怎么做好吃 第2张]( "香炸木槿花的做法步骤图，香炸木槿花怎么做好吃 第2张")
将鸡蛋和面粉加一点水搅拌均匀后，放入盐、黑芝麻和适量孜然粉再搅拌均匀。
![香炸木槿花的做法步骤图，香炸木槿花怎么做好吃 第3张]( "香炸木槿花的做法步骤图，香炸木槿花怎么做好吃 第3张")
锅里倒入适量油，待油烧至七成热左右，将木槿花挂鸡蛋糊放入油锅里炸至金黄色即可。
![香炸木槿花的做法步骤图，香炸木槿花怎么做好吃 第4张]( "香炸木槿花的做法步骤图，香炸木槿花怎么做好吃 第4张")
出锅！可以蘸各种酱料食用！
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小贴士
1、炸木槿花时，锅里的油很容易外溅，为防止烫伤，可以拿锅盖挡住！
2、木槿花出锅以后，一会儿就会软，没关系，味道一样好！
3、木槿花花瓣可以单片炸，那样炸出来比较酥脆！