其实这道菜快捷方便的关键就是准备一瓶蒜蓉酱,当然时间充裕可以自己炒蒜蓉,我今天也是急着开饭,再加上买的这瓶剁椒蒜蓉酱确实好吃,所以就用现成的啦!
用料
虾 | 一斤 |
娃娃菜 | 1颗~2颗 |
蒜蓉酱 | 1瓶 |
蒜蓉焖虾的做法
准备一个不粘锅,娃娃菜一颗,洗净,切好,放进锅里!
准备蒜蓉酱
把蒜蓉酱均匀的放一些在娃娃菜上
大虾开背取虾线,然后像这样放在娃娃菜上!如果时间充裕,建议大家可以先把虾壳剥了,之后方便吃,不会再弄脏手!
再放一些蒜蓉酱在虾上面
盖上锅盖,开火焖6~8分钟就可以了!
小贴士
家里有粉丝的可以再加些粉丝进去一起焖,就放在娃娃菜和虾之间!
吃完后的蒜蓉汤还可以留着第二天煮些面条放进去拌着吃!