素生煎烹饪方法窍门 如何做素生煎才好吃

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素生煎的做法步骤图,素生煎怎么做好吃

用料  

面粉 500-克
5克
鸡蛋 4个
黄瓜 2根
木耳 10-20朵
香油 1勺
咖喱粉 1勺
鸡精 1勺

素生煎的做法  

  1. 鸡蛋炒成鸡蛋碎,木耳热水泡发切碎,黄瓜胡萝卜切细丝,加入鸡精、盐、咖喱粉(我最爱的味道)、香油调馅备用。

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  2. 面粉加少于盐和成团醒发一小时,

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  3. 包起来😀

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  4. 电饼铛烧热加油,放入包好的生煎
    两分钟后下面定型后,用小半碗水加入一勺面粉的稀面糊倒进去,盖盖子直到底部出现焦焦即可翻面煎。

    素生煎的做法步骤图,素生煎怎么做好吃 第5张
  5. ok配上腌制的白萝卜,完美😘

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小贴士

宝贝的早餐大爱!!!