用料
| 小鸡块 | |
| 淀粉 料酒 耗油 红酒 | |
| 干辣椒 洋葱丝 胡萝卜丝 西芹丝 | |
| 椒盐 孜然 芝麻 鸡精 糖 |
淀粉 料酒 耗油 红酒调匀 腌鸡块十分钟
中火炸至变色捞出 沥干
盛出多余的油 留大概两勺油在锅里 放入干辣椒爆香 一会就行 可别糊了
放入之前准备的蔬菜丝 炒几下放入鸡块 和各种调料 炒啊炒啊炒啊炒
吃
干锅红酒辣子鸡做法 食材 步骤
烹调艺
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