红酒提子干司康做法 食材 步骤

烹调艺 人气:3.04W
红酒提子干司康的做法步骤图,怎么做好吃

搜了一下厨房竟然没有拿红做的司康~
这么美妙的搭配做成司康既简单又好吃~

方子灵感来自@抹茶抹茶爱抹茶的红酒软欧
欢迎大家去做她的这款面包哈!

用料  

中筋面粉 130g
淡奶油 20ml
小苏打 一小撮
一小撮
细砂糖 25g
提子干(葡萄干 20g
红酒 100ml

红酒提子干司康的做法  

  1. 粉类混合在一起,加入淡奶油拌匀

  2. 提子干泡在红酒里,放微波炉加热40秒。冷却后把提子干拿出来晾干。

  3. 待红酒稍冷却后加入粉类中,拌匀,不要过度拌,没有干粉即可,后加入提子干,把面团擀平,对折再对折,擀成1.5cm厚,切块。

    红酒提子干司康的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 180度18分钟,出炉后趁热在司康表面刷一层红酒。颜色美美哒!