超级简单的芝士蛋糕了,清爽又好吃只要搅拌就行,0失败懒人必学哦需要用到:烤箱,一个六寸圆模,油纸搅拌器/厨师机用料奶油奶酪250克鸡蛋2个细砂糖100克淡奶油80克简单好吃巴斯克烤芝士蛋糕的做法奶油奶酪室温软化,我用的是安...
前几天本来是去自助餐的,可是没想到海鲜都不及这蛋糕美味!最后吃太多吃饱了,亏本了TAT这款芝士蛋糕简直是我吃过最好吃的蛋糕,没有之一,蛋糕店都难买到的美味!回去研究了下,成功复刻酒店版大理石芝士蛋糕,以后在家轻松就能给...
菜谱备份。家里有一份放在冷冻室(零下18度)冻坏的马斯卡彭芝士,不能浪费,要解决掉它。适用于其他奶油奶酪,softcheese冻坏的情况。用料马斯卡彭芝士100-125克土鸡蛋3只,洋鸡蛋2只就可以糖30-50克面粉30克柠檬汁或苹果醋适量...
还记得我之前出过secake公布的烤芝士蛋糕吗?(可到往期复习:【复刻东京No1芝士蛋糕】)。母亲节将至,他们又公布新配方啦!这次他们走的路线依然非常明确:0难度,只要会搅拌就会做。我录了制作过程,新手宝宝们也可以自信地一展身手...
用料奶油奶酪240克鸡蛋4个淡奶油130克玉米淀粉10克柠檬汁几滴模具6寸细砂糖70克巴斯克烤芝士蛋糕6寸的做法材料~香草精也可柠檬汁代替!倒入creamcheese~软化它!在已软化的cc里加入糖拌匀4个鸡蛋分4次加入分别拌匀~加入香草...
这款是非常清爽的芝士了,有苹果果肉软软的,天然的果香,喜欢苹果肉桂的宝宝,还可以表面撒肉桂粉装饰哦~特别搭!💗💗交流学习,團购优惠可以加vx:followfa1用料配方做1个六寸蛋糕(水浴法)饼底材料消化饼干100g黄油50g芝士蛋糕奶油...
给好友庆祝的礼物,所以做成心形❤️,还插了两朵康乃馨🌷用料先做巴斯克底奶油奶酪200克糖70克鸡蛋2个淡奶油115ml低筋面粉5克6寸心形模具咖啡慕斯淡奶油100ml糖10克吉利丁片5克浓缩咖啡30ml奶油奶酪100克永不失手的芝士蛋...
这个海绵蛋糕比原1.0版的海绵蛋糕好吃很多,所以我把原味的双层芝士也改用这款蛋糕底了可可味的还没有拍封面照,先拿抹茶的图用一下吧这个海绵蛋糕体如果有确实做好,没失败没回缩的话,会富余出比较多,除非是模具小有自己换...
以前做芝士戚风可麻烦了,要打发好混到面糊里,有点太厚重,现在雀巢新出的这个芝士炼奶用起来很方便,不会特别浓郁,但是细细品有一种芝士的香味。我还加了伯爵红茶碎,用的是进口的迪*玛,很香。在这昏昏欲睡的秋后,于光线充足的...
用料奶油奶酪200克(最好是kiri)细砂糖60克鸡蛋2个低筋面粉10克淡奶油250克6寸模具1个❤️巴斯克蛋糕❤️的做法奶酪里加入糖粉打蛋器低速打至顺滑直至完全细腻2个鸡蛋打散我这里分了4次加入芝士里每一次都用打蛋器打匀之后...
一直喜欢重芝士,但是做饼干底挺麻烦,巴斯克的出现完美地解决了这个问题。开心果酱的醇香真的是过口不忘,既清新又馥郁芬芳,坚果和芝士的双重享受,让人完全无法抵抗!用料奶油奶酪300克鸡蛋3个(约150克)细砂糖80克淡奶油130克低...
6寸纽约芝士蛋糕~小小的一块,大大的满足,芝士就是力量!用料奶油奶酪340克鸡蛋两个酸奶油120克消化饼干6块细砂糖45克柠檬半个玉米淀粉10克香草精1/4茶匙无盐黄油20g比星爸爸好吃的纽约芝士蛋糕的做法材料以上把消化饼干...
在家也能轻松制作起司蛋糕卷安全健康无添加家人吃着放心用料奶油奶酪牛奶乳脂黄油砂糖色拉油低粉就是糕点粉淀粉蛋黄鸡蛋蛋白塔塔粉乳脂奶油起司蛋糕卷:软糯甜香的公主范的做法奶酪和黄油加牛奶隔水融化搅拌均匀后加入...
用料奶油奶酪250克纯牛奶100克黄油60克低筋面粉50克鸡蛋6个细砂糖70克柠檬汁几滴入口即化的8寸轻芝士蛋糕的做法牛奶和奶油奶酪放在盆里隔水加热搅拌至光滑无颗粒状态,再次加入黄油搅拌至完全融化就可以离开热水了鸡蛋...
炎炎夏日,能够吃到一份冰凉的甜品,伴有顺滑细腻的口感,还有香浓的芒果香味,酸酸甜甜不腻口,层次分明,一口下去让人回味无穷,多满足!——慕斯蛋糕用料奶油450克芒果1个饼干适量酸奶1瓶奥利奥饼干适量黄油30克牛奶一瓶淡奶油300...
圆猪猪《巧手烘焙》里的方子非常喜欢的一款重乳酪蛋糕六寸圆模用料奥利奥饼干(去夹心)90克黄油35克奶油奶酪250克细砂糖(加入蛋糕糊)40克淡奶油200克浓缩柠檬汁2小匙鸡蛋2个细砂糖(加入蛋糕表面酸奶油)20克纽约芝士蛋糕的做...
西方人的起司文化很强大,走入一些专业一点的起司店铺,你很有可能会看到上百种起司。起司的差别主要来自于奶源,发酵时间,制作程序,成品的口感和加入的额外香料等等因素。比如你可以用牛奶,也可以用羊奶来制作起司,出来的成品...
芝士条又叫芝士蛋糕条,其实就是重芝士蛋糕切成条状的造型。芝士条一直是非常热门的甜点,也有专门售卖芝士条的网红店。很多芝士蛋糕都是大同小异,比如纽约芝士蛋糕、巴斯克芝士蛋糕,尽管配方与造型稍有差异,但是它们的味道...
猫咪是个神奇的物种,即使知道岁月是把猫饲料,但面对幼年小萌猫们的天真眼神,试问有几个人可以铁石心肠地拒绝啊!!咳咳,扯远了,回归正题。“巴斯克芝士蛋糕”起源于西班牙北部的“巴斯克”地区。如同烤焦般的漆黑外观,和半熟内...
做法很简单的芝士蛋糕这是第一次自己做的芝士蛋糕那时候心里会没底不知道做好会是什么样不过还好结果出乎意料口感超棒再配上蓝莓酱科科又饱口福了这次是个6寸芝士蛋糕喔嘻嘻用料芝士蛋糕体消化饼干6块不够就添加无盐...
hi好久不见,这款冻芝士蛋糕是免烤的甜点,非常好吃,和一般冻芝士不同,是属于非常轻盈的口感,里面还加上了橙子果肉,所以口口都有惊喜。不会有那种腻腻的感觉。不信的话你就试一试咯。非常合适夏天或者家里来客人,饭后的小甜点...
最近在嘗試做各種口味的酸奶芝士蛋糕,然後每种都混入一種奇奇怪怪的調味料作爲輔助,菠蘿這個是成功案例啊哈哈哈説不定下次會出品個黑暗料理.用料奶油奶酪好像用了170g吧不太記得了菠蘿酸奶(含果粒)忘了淡奶油30g左右...
最近红红火火的巴斯克烤芝士蛋糕,像我们这种健身减脂的人呢,看见芝士那是跑得远远的。可是作为美食博主不能输,我也要做一个……豆腐和酸奶代替芝士的仿巴斯克芝士蛋糕!用料6寸嫩豆腐200g酸奶(浓稠型)120g鸡蛋3个(建议减到2...
6寸圆模,可招待6~8人~用料蛋糕底黄油28g杏仁粉28g砂糖10g鸡蛋半个蛋糕糊奶油奶酪300g淡奶油170g草莓酱100g鸡蛋2个表面装饰淡奶油120g草莓若干糖粉适量草莓奶酪蛋糕:封印了春天味道的做法黄油、奶油奶酪提前室温放软【...
說到芝士蛋糕最喜歡的還是紐約重芝士濃厚的奶酪香氣,檸檬微微酸度可以帶出香草的甜味這款芝士蛋糕是我在家宴客必備的甜點食譜份量可做一個6吋圓形蛋糕我是台灣網站「烘焙找材料」的小編輯,食譜也都是我負責的,並不是抄...