很久之前朋友送了个面包机，之前做了几次像馒头，或者不伦不类。这次终于成功了，哈哈哈😄需要强调的就是一定要按食谱剂量，一定要按食谱！然后图片的横截面有点丑，是我没切好，请自行寻找切得比较漂亮的部分^_^^_^^_^
用料
| 牛奶 | 110毫升 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 24克 |
| 白糖 | 36克 |
| 盐 | 3克 |
| 普通面粉，（其实高筋最好） | 250克 |
| 酵母 | 3克 |
终于像面包的面包（面包机作品）的做法
按这个食谱的剂量和顺序依次放入各种配料。我家的是美的面包机。没有儿童成长牛奶就用的普通全脂牛奶，没有炼奶没加，没有高筋面粉就用了普通面粉。注意一定选对重量啊，本该500克我选成750克，最后有点外皮有点硬了^_^
![终于像面包的面包（面包机作品）的做法步骤图 第2张]( "终于像面包的面包（面包机作品）的做法步骤图 第2张")
然后就让面包机自己工作，出炉，好像买的面包啊，如果加了炼奶用高筋面粉那就是买的^_^我妈说以后不用出去买面包了🥯^_^^_^^_^
![终于像面包的面包（面包机作品）的做法步骤图 第3张]( "终于像面包的面包（面包机作品）的做法步骤图 第3张")
我家用的是这种面包机，看步骤是和面，松面，揉面，醒面，发酵，烘烤的过程，我在边上看了几次醒面和发酵时间最长至少一个半小时了。
![终于像面包的面包（面包机作品）的做法步骤图 第4张]( "终于像面包的面包（面包机作品）的做法步骤图 第4张")
小贴士
出炉前如果为了好看，大概七八分钟的时候可以在表皮上抹点熟油，这不一定要小心不要烫到手。怕烫伤的朋友不要操作这一步了！