用料
高筋面粉 | 300克 |
温水 | 150ml |
酵母 | 3克 |
糖 | 10克 |
奥尔良烤鸡胸肉 | 五片 |
生菜 | 5片 |
番茄 | 1个 |
Pita bread 🍞 口袋饼的做法
1.面粉➕白糖➕酵母➕温水和面
揉成稍微偏软的饼皮,发酵至两倍大,拿出揉搓再分成每份同样大小的挤子。2.擀成薄片后,再次醒面10分钟。
3.烤箱预热五分钟上火200度。
4.把饼皮放进烤箱烘8分钟5.烘好了拿出放上个人喜欢的烤肉蔬菜或者其它请自行斟酌!
小贴士
可根据个人喜好放。
我放的是自己做的奥尔良烤鸡胸肉,生菜,番茄,水煮蛋切片。