来啦，来啦，今天做的这款PITA口袋饼是今天公司新推出的菜品之一，个人感觉口感，味道都很不错，而且这刚刚新推出的就得到了不少顾客的好评呢……尤其是小家伙们特别的爱吃！！！
用料
| 基础饼皮面团 | 1份 |
| 生菜 | 1片 |
| 大蕃茄片 | 1片 |
| 去骨炸鸡腿 | 1只 |
| 红甜椒丁 | 1大匙 |
| 蛋黄沙律酱 | 适量 |
| 粗黑胡椒粉 | 适量 |
| 玉米粉 | 少许 |
PITA口袋饼的做法
今天做的时候忘记拍照了😊只能简单的把做法记录下来！！！
把做好的基础饼皮面团分切成每个100克左右，然后滚圆.滚圆后再把底部收口收紧，切记不可以有空隙的哦……再然后将面团松弛10分钟.，在面团的表面沾上少许的玉米粉，再将面团擀成圆圆的饼形状
然后再将面饼放在铺有烘培油纸的烤盘上，上，下火🔥180～～200度烘烤大约15分钟即可
然后再将烤好的口袋饼从中对切成2半，然后将蛋黄沙拉酱可和黑胡椒混合调均匀后涂在中空空的的部分，依次放入生菜，再放入蕃茄片，去骨炸的鸡腿肉，还有红甜椒即可了
小贴士
去骨的炸鸡腿肉要用料酒，加一到两勺的酱油汁腌制15分钟一下